小寒冷还是大寒冷 很多时候是小寒比大寒冷

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大寒节气

小寒冷还是大寒冷 很多时候是小寒比大寒冷

小寒冷还是大寒冷 很多时候是小寒比大寒冷

小寒冷还是大寒冷,这个问题要具体问题具体分析。

古人在二十四节气中定出小寒大寒,是为了表明不同的寒冷程度。

《授时通考·天时》引《三礼义宗》:“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大……寒气之逆极,故谓大寒.”望文思义,大寒应该冷于小寒。

但有的地方民间也有一种说法“小寒胜大寒”,也就是说小寒比大寒更加寒冷.因为依照“冷在三九”、“三九四九河上走”“三九四九冻死狗”的说法.小寒一共15天,其中有12天在“三九、四九”中,所以推断小寒期间气温最低.

1951-这66年中,小寒更冷的年份占到27年,大寒更冷的年份占19年,二者伯仲相当年份有20年,可见具体到某一年时,大寒冷还是小寒冷还真说不准,但总体看,还是小寒冷的年份更多些。

冬天养生保健食谱

气虚怕冷喝黄芪牛肉汤

【症状】除了怕冷和爱出汗外,还往往表现为肌肉松软,体力较差,体力劳动强度稍大就容易累。

【食疗方】黄芪牛肉汤

原料:牛肉(瘦)1000克,黄芪12克,党参12克,大葱20克,姜15克,料酒20克,小葱5克,胡椒粉1克,盐10克,味精2克。

做 法:将黄芪、党参洗净,装于双层纱布袋内封住口做成中药包;牛肉洗净,切成5厘米长、3厘米宽的块;姜、葱洗净;沙锅置大火上,倒入鲜汤2000克,放入 鸡骨架,加入牛肉块、中药包煮沸,撇去浮沫;加姜、葱、料酒,移至小火上炖熟透;拣去中药包、姜、葱、鸡骨架;加入精盐、胡椒粉、味精、葱花即成。

阳虚怕冷喝干姜肉桂羊肉汤

【症状】怕冷、手脚冰凉、精神萎靡不振,大便稀溏,甚至是完谷不化等症状。

【食疗方】干姜肉桂羊肉汤

原料:羊肉150克、干姜30克、肉桂15克。盐1克,大葱3克,花椒粉1克。

做法:羊肉切块,与干姜、肉桂共炖至肉烂,调入盐、葱花、花椒面,即可。

血虚怕冷喝鸡丝阿胶汤

【症状】面色萎黄或苍白、乏力、四肢怕冷等症状,女性居多。

【推荐食疗方】鸡丝阿胶汤

原料:鸡胸脯肉100克,牛奶1000克,阿胶80克,姜10克,盐2克。

做法:鸡脯肉洗净切成丝;阿胶浸透发开,洗净切块,放沸水锅内煮2小时,捞出沥水;生姜洗净,去皮切片;鸡肉丝、阿胶、姜片、鲜牛奶同放炖盅内,盖上盅盖;隔水炖1小时取出,加入精盐调味即成。

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